绿色生活 | 香港东隅

绿色生活从这里开始

"保护环境的义务,并对下一代发展秉持责任感。" - 香港东隅酒店总经理张碧茵Jennifer Cheung

可持续发展不单是一种潮流,更是我们积极推崇的生活方式。从有机菜单至零塑胶,香港东隅致力由细节做起,与客人展开绿色生活。

每年圣诞节我们都会回收酒店不同的物资;如木塞、盒子等,布置在我们的圣诞村以赋予他们新生命。圣诞村规模一年比一年盛大,就如我们对环保的重视。

我们正带领着东隅于北京和迈阿密的姊妹酒店实施不同的创新计划,为我们的客人提供以可持续饮食和住宿。

你可以在下面找到更多有关资讯。

淨洁空气

我们在香港环境保育署举办的室内空气质素管理计划 (IAQ) 中获得了卓越级,为客人及团队成员提供一个安全及健康的环境。

回收及重用

我们支持简约生活主义,因此酒店80%以上的产品均采用可回收或重复使用的素材而成。例如用纸包装代替塑料包装,并邀请客人参加「绿色计划」,意思只在有需要的时候才更换毛巾和床铺,进一步为地球踏出环保第一步。

绿色厨房

一改沉闷素食观念,我们的健康菜单采用东隅城市花园种植的新鲜食材和肉类替代品。我们选购非笼养鸡蛋,关注动物权益;而Sugar则为客人提供来自法国和西班牙的精选纯素葡萄酒。

滴滴珍贵

水是珍贵的资源,我们一直发掘减少消耗水的方法。例如于房间安装食水过滤器、节流花洒等,并与慈善机构合作"扑水"计划,为自备水樽的客人提供新鲜食水。

我们的社区

与你携手合作,我们才能做到可持续发展。我们与膳心连基金合作,捐赠多余食材给有需要的人;并与本地非牟利机构Redress合作,重用弃置布料设计成环保时尚,唤起大众关注。我们亦有参与海洋公园保育基金的"走饮管"计划。

自然重新出发

想到比踏单车或走路更环保的漫游方法吗?为了鼓励客人拥抱香港大自然的一面,你可以随便享用我们免费提供的单车及远足装备。

通过使用我们的网站服务,代表您同意我们的隐私政策使用Cookie 政策

立即预订
保持联系

香港东隅

香港太古城
太古城道29号
T +852 3968 3968
F +852 3968 3988

东隅服务式住宅

香港鲗鱼涌
太古坊糖厂街23号
T +852 2901 3628
F +852 2901 3728

保持联络

留意我们最新的活动和消息

联络我们

关于我们

合作伙伴