綠色地球

無論是供應本地菜餚，回收從肥皂到拖鞋的所有物品，還是與當地社區展開深度合作，每件大小事上我們都極盡所能。

東隅酒店整體採用大玻璃窗設計，儘可能多地引入自然光，以滿足我們的照明需求。

邁阿密東隅創新的氣候緞帶頂棚，可收集雨水以供日後使用，同時利用該地區的海風，自然降低溫度，從而減少對空調的依賴。

東隅酒店整體採用大玻璃窗設計，儘可能多地引入自然光，以滿足我們的照明需求。

邁阿密東隅創新的氣候緞帶頂棚，可收集雨水以供日後使用，同時利用該地區的海風，自然降低溫度，從而減少對空調的依賴。

當您入住酒店時，會發現我們每間套房內都設有一個室內過濾水龍頭，以實現我們對客人的承諾——提供最優質水源，並消除一次性塑料製品。

作爲太古地產“綠色廚房計劃”的一部分，東隅廚房的設計和建造旨在減少對環境的影響。

通過有效的水、能源和廢物管理措施，讓可持續發展成爲日常運營中的重要一環。

在香港，我們與本地手工釀酒廠 H.K. Lovecraft 合作，將未售出的麪包製成美味的新啤酒 -""Bao Beer""。

在北京，我們將廢棄的咖啡渣倒回土地，用作肥料以種植蔬菜，而這些蔬菜將最終呈現爲餐桌上的一道道精緻美食。

除了加入世界自然基金會（WWF）的可持續海鮮企業倡議和可持續餐廳協會網絡，我們還與上海青少年發展基金會的百萬森林計劃合作，在中國內蒙古種植了1.67公頃的樹木，並且每年持續監測這項工作。

除了加入世界自然基金會（WWF）的可持續海鮮企業倡議和可持續餐廳協會網絡，我們還與上海青少年發展基金會的百萬森林計劃合作，在中國內蒙古種植了1.67公頃的樹木，並且每年持續監測這項工作。