Inspirado nas raízes asiáticas do EAST Miami, o Asian Night Brunch do Tea Room oferece um menu cuidadosamente selecionado que estimula os sentidos e coloca cada hóspede no comando. A experiência gastronômica de duas horas incentiva os hóspedes a selecionar um prato de cada categoria oferecida no menu degustação de cinco pratos e combiná-lo com sua escolha de champanhe, vinho ou cerveja para melhorar a experiência.
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