Quinto La Huella

Fiel às suas raízes, nosso autêntico restaurante sul-americano é um marco em Brickell como nenhum outro. Intimamente aninhado no 5º andar do EAST Miami e com vista para o Brickell City Center e o horizonte de Miami, Quinto La Huella é uma reinvenção urbana do destino favorito à beira-mar do Uruguai “Parador la Huella”, que foi nomeado um dos 50 melhores restaurantes da América Latina por San Pellegrino por 9 anos consecutivos. Conhecido por sua exclusiva parrilla de fogo aberto e forno a lenha, nosso restaurante exclusivo traz sabores saudáveis para a mesa com o peixe mais fresco em espaços de jantar multi-atmosfera e um dos terraços ao ar livre mais espetaculares e exuberantes de Miami.

O nosso Chef's Table apresenta uma exibição de saladas de inspiração mediterrânea, charcutaria, aperitivos e pães artesanais. Com preço de US$ 28, o hóspede também pode aprimorar sua paleta adicionando itens de proteína exclusivos da Quinto, como bife de saia, polvo, frango e muito mais. O Chef’s Table é oferecido semanalmente das 12h às 15h, de segunda a sexta-feira para o almoço.

O menu de sushi ‘RAW by Quinto’ apresenta uma seleção cuidadosa de nigiris, sashimi, pãezinhos, pratos especiais e o novo Quinto Platter. O RAW by Quinto é oferecido semanalmente de terça a sábado para o jantar.

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